행신동 이모네 맛집 * 대구탕 녹두전 두부조림 홍어애

  • 박시분
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  • 2018-09-10 20:54:25

이모네 왔다.

겨울에 한 맛 더나는 이모네맛집.

행신동 이모네 맛집 * 대구탕 녹두전 두부조림 홍어애

행신동 이모네 메뉴판.

행신동 이모네 맛집 * 대구탕 녹두전 두부조림 홍어애

이건 제철 메뉴판.

매일매일 수산시장 다녀오는 이모가 그날 그날 좋은 재료로 바꿔 쓰시는 메뉴판임.

행신동 이모네 맛집 * 대구탕 녹두전 두부조림 홍어애

도착하자 마자 주문한 녹두전.

행신동 이모네 맛집 * 대구탕 녹두전 두부조림 홍어애

이걸 따로 주문하면 5천원. 정말 훈훈하지 않은가?

근데 거기에 소주 2병 내지는 막걸리 2병 묶으면 만원 ㄷㄷㄷㄷ

정말 만원의 행복 제대로다.

녹두도 입자 보이게 다글다글하게 대충 갈아서 쓰시니 더 좋음.

오랜만에 손으로 찢먹 제대로 했음.

행신동 이모네 맛집 * 대구탕 녹두전 두부조림 홍어애

오늘의 기본 찬.

ㅎㅈ씨가 사과도 하나 깎아줘서 맛나게 챱챱.

달고 아삭해 _

녹두전과 사과를 번갈아 씹ㅂ어 재끼고 있는데 나온 대구탕. (20,000원)

아놔..ㄷㄷ

오랜만에 또 웍이 댐비네 -_-;;

싸우좌 크르릉 -0-

하아..

ㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷ

이모한테 대구탕 시키고는 속으로 숫놈이어라 숫놈이어라 했더니 ㅋㅋㅋ

숫놈이 뙇.

아 좋아 ^0^

생대구 이리는 정말 이렇게 형태 보존도 못할 정도로 숟가락으로 뜨면 그대로 녹아 버린다.

냉동은 탱실탱실 모냥새 보존하고 있지 ㅇㅇ

얘는 방금막 뱃통에서 건진 애는 아닌듯 하고 아마 이모가 따로 건져서 냉장고에 넣어둔걸 숫놈타령 하는 진상 먹고 꺼지라고 넣어 준 듯. ㅋㅋ

냉동하고는 딱 달라.

아주 부들부들 ㅋㅋㅋ 으으 싸이즈는 또 얼마나 큰지 ㄷㄷㄷ

먹다 보니 바닥에서 또 주먹만한 게 하나 더 나오네?

아주 심봤다 외친 날이다.

대구도 살결 죽이고 정말 대단한 솥단지였음.

저정도 대구엔 물만 부어서 끓여도 대박일텐데 이모 뭘 너무 집어 넣으셨어 ㅋㅋ

조개며 홍합이며 그외 등등등? ㅋㅋㅋ

국물맛이 시원하려다 말고 좀 과해졌어ㅋㅋ

대구 물이 좋으니 눈깔도 대박. 야무지게 빼 먹었지비.

뽈따구 살은 ㅊㅊ에게 뜯어 먹임. ㅋ

으아니 근데 이거 뭐임?

얘 제대로 붙은 녀석일쎄.. ㅎㅎ

이모 고마워요.. 요런거 정리 안하고 주셔서 ㅎㅎㅎ

대충 눈에 보이는 부분만 툭 뜯어 냈는데 간이 한국자. ㅋ

ㅊㅊ와 반땅.

일반 동태 애 갈라 놓은 그것과는 완전 다른 색깔의 애.

머드팩인줄;

근데 우와.. 웬만한 명태 간 하고는 수준이 다름.

풍미가 제대로 진함. 비린맛 하나 없이 제대로 된 간땡이맛.

아 조만간 다시 가서 대가리 큰놈 끓여 달라 해야겠다.

얘좀 봐 ㅋㅋㅋ

사실은 아까 오늘은 기본찬이 별로네..라고 생각했다.

역시 단순한 나와는 달리 저 기본찬을 보고 바로 비빔밥을 설계하고 있었던 ㅊㅊ.

진거 같아서 분하다..크르릉-0-

아놔..정말 비비냐? 비빌거야? 했었는데..

막상 비벼 놓으니 달려들어서 미친듯 숟가락질을 했음 ㅋㅋ

아주 굿.

이모가 집고추장을 한숟갈 넣어주셔서 그 메주 콤콤한 향이 곁들여진 맛이 얼마나 좋던지;;

그나저나 저 대구탕 누가 다먹냐 했는데 끝을 보고 있다.

이 턱부위가 맛나다며 뜯어서 나에게 건내는 ㅊㅊ

한수 받았으니 또 응해드려야지?

ㅇㅇ 맛있지!!

근데 이거 말린 메기나 아구의 턱살은 더 맛있다? 알지? 막 이래 ㅎㅎㅎ

아,, 이모한테 담에 마른메기 한번 부탁드려야겠다.

장 보러가실때 보이면 그거 좀 해달라고 ㅋㅋ

열심히 퍼마시는 우리를 위해 ㅎㅅ이가 건내준 키위쥬스.

백푸로 원액 ㅋ 고마워^0^

술병이 쌓이고 배는 터질거 같은데 굴전 서너알을 슬쩍 내밀고 가심.

고맙슴미돠!!!

쏘물이 지겨워서 아들사장님이 꿈쳐놓은 깔라만시를 삥뜯었음.

라임쏘주. 헤헷.

역시 이모네맛집 제대로 즐기기 노하우가 쌓인 2인이 함께하니 제철메뉴판도 매의눈으로 정독한다.

홍어애 회가 있어 ㅋ 시켜보자.

국산 홍어애.(15,000원)

당일날 소진 못해서 바로 냉동시켰다고.

기름장에 콕 찍어 먹으니 삭아서 톡 쏘는게 부드럽고 녹진해!

시골에서 얻어 오셨다는 묵은지 등장하고!!
(제대로 진짜 묵은지더라능 ㄷㄷ)

요래요래 얹어서 먹으니 홍어 애는 애대로 암모니아 터지고.. ㄷㄷ

묵은지는 묵은지대로 코를 쏘고.. 아주 지룰이 풍년이야.

먹다가 일부는 국물에 투하.

이러면 또 애탕 아님? 막 이래 ㅎㅎ

근데 하다가 ㅎㅅ이 한테 혼났뜸 ㅋㅋ

ㅇㅇ 알았쪙. 냄새 나면 주위에 민폐.

후다닥 건져 먹었뜸. 흐흣. (근데 이게 또 맛있고 지룰-_;)

이제 그만하지..-_ㅠ

둘이 만나니 시너지 발휘 되는건 사실인데..

이날은 정말 둘 다 작정한 듯.

행신동 이모네맛집 두부조림(10,000원)

이날따라 이게 좀 맵더라.

내입에도 제법 매콤한데 ㅊㅊ는 얼마나 매웠을꼬 ㅋㅋ

결국 한개 먹고 지지치더군.

난 두개 먹었는데 흐흐흐

내가 이긴거 같아 뿌듯-_-;;한 이모뻘 되는 언니의 소갈딱지;

나는 두조각 먹었씀메. ㄲㄲㄲ

결국 남은건 다 포장.

오랜만에 밖에서 소주 2병 마셨네..

어차피 취하긴 힘들지.

안주를 저마이나 먹었는데 ㅋ

행신동 이모네 맛집 맛있게 잘먹었습니다.

이모네맛집
경기도 고양시 덕양구 행신로311번길 26
전화
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