사설토토 사설토토 토토사이트 토토사이트

나 혼자 산다 덕분에 곱창대란... 이런 곱창은 어때?

  • 수수맘
  • 1
  • 87
  • 0
  • 0
  • 글주소
  • 2018-07-13 20:13:10




곱창, 대창, 막창.....남의 내장은 모두 탐내는게걸스런 식탐마왕
온순한 초식동물과 결혼해서
15년동안 한번도 곱창을 먹어본 적이 없음
어느 곱창집에서 혼곱하는 뇨자를 보거든 그런가보다 지나치시길...









혼곱은 상상도 못했는데 나혼자산다 화사편을 보고 용기가납니다.

나 혼자 산다 덕분에 곱창대란... 이런 곱창은 어때?





지금까지는 아이들을 키우면서 육아와 집밥에 충실했고
음식의 기준을 남편의 식성에 맞추고 살았습니다.
총성없는 육아전쟁에서 살다보니
그닥 삶이 우울하거나 후회스럽지는 않았습니다만
이제부터는 조금씩 나의 정체성을 찾아보려고합니다.
뭔 정체성??
육식동물의 본능이 꿈틀거리는.....

강남역에 곱창이 듬뿍 올려진 쌀국수가 있다고해서 찾아갔습니다.
결론부터 말하자면 이 집이 베트남전문점인지는 모르겠지만
곱창쌀국수 하나는 정말 대박이었다는...





나 혼자 산다 덕분에 곱창대란... 이런 곱창은 어때?






강남역 베트남쌀국수 전문점 땀땀입니다.

tamtam....

무슨뜻일까?
베트남어로 여러가지 뜻이 있는데
북치는 소리를 의미하기도 하고
무던하다, 수수하다, 어지간하다 라는 뜻도 있습니다.
아마도 후자 쪽이지 않을까 싶습니다만
베트남 전통을 모방하는것이 아니라 베트남 전통식에 가깝다..무던하다...뭐 이런 의미같기도 해요.
(개인적인 생각입니다..다음엔 매니저에게 꼭 물어봐야지)





나 혼자 산다 덕분에 곱창대란... 이런 곱창은 어때?




단점이라면 여름에 이 동네 즉 강남역 뒷골목쪽은 냄새가 좀 심합니다.

음식물쓰레기를 바깥에 두어서
사실 며칠전에 이 주변에 콩국수 먹으러 왔다가 오픈 시간도 안맞았지만
냄새때문에 기분이 별로라고 생각했거든요.
그냥 쓰레기통을 하나 사서 깔끔하게 넣어두면 어떨까요?




나 혼자 산다 덕분에 곱창대란... 이런 곱창은 어때?






워낙 SNS로 유명해진 집이라서 늘 줄서서 먹는곳이랍니다.
그럴줄 알고 오픈시간 11시가 조금 넘은 시간에 도착했습니다.

여유롭습니다.

그래도 벌써부터 자리를 차지하고 있는 손님들이 서너 테이블 되었고
저는 다행히도 창가를 바라보는 혼밥석에 앉아서 먹을 수 있었습니다.

이런 좌석도 좋고 매장 분위기도 나름..
근데 손님들이 가득차면 뭔가 어수선하고 복잡할 듯한 구조입니다.





나 혼자 산다 덕분에 곱창대란... 이런 곱창은 어때?




오늘은 무조건 곱창...
드디어 오랜시간 곱창과 빠이하다가 드디어 첫만남이 시작되었습니다.

두근두근 기대된다..♬♬








기본찬을 비롯해서 테이블 세팅은 깔끔한 편이고
1인 1차를 주어서 요건 맘에 들었습니다.
홍차맛이 나길래 무슨차냐고 물었더니 블랙라벨티라고 합니다.
음....립톤의 블랙라벨티를 엷게 우린듯합니다.








베트남 전통 궁중 보양식 레시피를 바탕으로 소고기와 사골을 24시간 우렸다고하니
국물은 진국일테고 일반적인 베트남 쌀국수와는 달리 조금 더 고기고기스런 메뉴를 봐서는
이집은 써 있는대로 베트남 보양요리에 더 치중하고픈 곳인가봅니다.

그러나 많은 사람들이 베트남쌀국수의 일반적인 맛에 익숙해져서
과연 이집에 대한 정확한 평가를 할 수 있을까 싶습니다만
전통적인 베트남 쌀국수집은 이미 차고도 넘치기 때문에
오늘은 베트남을 떠나서 곱창쌀국수 한그릇만 보고 평가를 해보려고합니다.









사진에서 보던 비주얼 그대로 헛웃음이 나오는 곱창쌀국수입니다.

진짜 반갑다.
내가 SNS에서 너의 비주얼을 보고 두번 고민도 안하고 바로 달려왔거든....안녕 ♬♬










직접 곱창쌀국수를 보기전에는 가격도 비싸고 맘에 안들면 억울해서 어쩌나...싶었는데
일단 비주얼을 보고 한시름 놓았습니다.
눈으로 기쁘게 본 것만으로도 억울하지는 않겠어요.








곱창도 생각보다 푸짐하게 들어있어
요즘 곱창가격을 생각하면 한그릇에 14,000원이란 가격이 그리 과하게 느껴지지는 않습니다.
이것보다 더 형편없는 파스타를 2만원이 훌쩍 넘은 가격으로 먹은적도 있기때문에
요즘 장바구니 물가를 생각해보면 요식업들의 메뉴와 가격이 자꾸 헷갈리고 있습니다.

게다가 생각했던것보다 양이 많아서 처음에는 퍼묵퍼묵해도 줄지 않는 쌀국수로 보입니다.






쌀국수 면발도 제가 좋아나는 넓적면입니다.
곱창쌀국수의 살짝 자극적인 국물을 넓은면이 흡수를 해서
그 진한맛을 국수를 통해 잘 전달받을 수 있습니다.

그렇지만 국물이 딱히 진하고 맛있다고는 말할 수 없는것이
너무 자극적으로 맵워서
처음에는 국물을 잘 음미하다가 국수와 곱창을 먹기 시작하면서
맛에 대한 감각을 잃어버렸습니다.
가장 안매운 1단계를 주문했음에도 불구하고 매운거 못먹는 1인은 그냥 곱창구이를 먹어야하나봅니다.







계속 퍼먹어도 면이 줄지를 않아.....
면과 숙주의 양이 꽤 많습니다.







여성이라고 하기엔 식탐많은 아줌마인데...그럼에도 불구하고 한그릇은 무리데쓰 ♪
결국 아쉽게도 클리어하지 못했습니다.

전체적으로 재미있는 메뉴입니다.
실제로 곱창쌀국수를 베트남에서도 판매하는 메뉴인지는 모르겠지만
일단 한국인을 겨냥한 메뉴라는 점
매운맛을 조절해서 주문할 수 있고
가격이 아깝지 않게 곱창의 양도 많고
곱창도 잡내없이 부드러워서 맛있게 먹을 수 있었습니다.
구워먹는 곱창과 달리 매운쌀국수와 곱창의 조합도 재미있습니다.
국물은 적당히 자극적이고 적당히 짭조름하고...
슴슴하게 먹는걸 좋아하는 제 입맛에는
오랜만에 10대 반항하듯이 일탈하는 맛이었습니다.
전통이나 틀에 박힌 맛보다는
뭔가 이열치열 확실한 일탈을 하고 싶을때 한번쯤 도전해도 좋을 맛입니다.






사진으로는 안보이지만 입술에 천연보톡스맞고 아이스크림 찾아 막 뛰어다녔음.....ㅋㅋㅋ








다음엔 스지쌀국수를 먹어보려 다시 한번 방문하려고합니다.
한번으로는 이 집 별로인데....라고 판단하기에는
너무 재미있고 간만에 자극적인 맛을 봤기때문에
다음엔 좀 더 진하고 순수한 맛을 보고 다시 평가해보겠습니다.













0
0
이 글을 페이스북으로 퍼가기 이 글을 트위터로 퍼가기 이 글을 구글PLUS로 퍼가기 이 글을 pinterest로 퍼가기 이 글을 텀블러로 퍼가기 이 글을 redbit로 퍼가기 이 글을 whatsapp로 퍼가기 이 글을 digg로 퍼가기 이 글을 flipboard로 퍼가기 이 글을 카카오스토리로 퍼가기 이 글을 밴드로 퍼가기 이 글을 라인으로 퍼가기 이 글을 sina로 퍼가기
captcha
자동등록방지 숫자입력

실시간 핫이슈

번호 제목 글쓴이 날짜 조회수
공지 토토사이트, 사설토토, 토토추천, 사설토토사이트, 토토게시판 정보를 모았습니다. +2 icon 토토사이트 2018-05-28 23:24:33 1,344
공지 사설토토%토토사이트, 토토사이트추천┚사설토토추천┢사설토토사이트℃사설토토ⓐ토토사이트업체㎖사설토토╊ +1 icon 토토사이트 2018-05-06 15:04:00 561
공지 토토사이트₃토토사이트U토토추천⒩토토추천㎛토토사이트2토토사이트¥ +3 icon 토토사이트 2018-05-04 19:49:44 1,040
36645 우승희 전남도의원 <하늘에서 본 영암 >글 우승희 사진 마동욱 사진집 북콘서트 New 전남도의원 우승희 2018-07-22 21:33:54 74
36644 웹툰 신의탑 갓 오브 하이스쿨 못 볼 수 있었다? New 헌법재판소 2018-07-22 21:32:45 76
36643 역사 속 무기이야기 600년 전의 로켓화살 신기전 New 스쿨잼 2018-07-22 21:31:27 45
36642 SBS 스페셜 84년생 김정은과 장마당 세대 돈의 맛 알아가는 북한 변화의 바로미터 New 신문과방송 2018-07-22 21:30:07 78
36641 이상민 사주로 풀어보는 엄마임여순여사님에 건강은? New 금룡역학 2018-07-22 20:27:04 51
36640 무더위 피해서 대탈출 > > > 오드리헵번카페 서교점 New hyeonac 2018-07-22 20:26:20 56
36639 칼랩스 아스타로스 유호정앰플 어마무시하닷 New woni 2018-07-22 20:25:28 59
36638 KBL 외국선수 계약 완료 이상민 감독 음발라코지 실력도 슛폼도 기대된다 New 최정서 2018-07-22 20:24:11 44
36637 I DREAM 프로젝트 제1부 저출산의 덫<19>출산장려금 허와 실 <광주일보 2018년 07월 17일화… New 전남도의원 우승희 2018-07-22 20:23:16 65
36636 내딸의 남자들3 마지막회석희.요한//연지.도영//미자.재현 New 레몬홍이 2018-07-22 19:21:11 66
36635 180421 아라시니시야가레 #351 _ 히로세 스즈 후쿠시 소우타 카토 료 다나카 타츠야 자막 X New 어린아이 2018-07-22 19:19:48 73
36634 다나카케이 / 스프링 스토리 Spring Story 2004 New iREa 2018-07-22 19:18:53 75
36633 코쿤 올로드 트레일러 모임 충주 열린 낚시 캠핑장 1박2일 New 2018-07-22 19:17:32 55
36632 김희애 영화 허스토리 개봉일 배우 김희애 나이 남편 이찬진 아들 대학 1학년 미운우리새끼 미우새 출연 New 정연아 이미지테크 2018-07-22 19:16:26 70
36631 영가스파르타센터 2018년 경찰1차 인천청 남경 최종합격수기입니다. 노량진 장미희선생님 영어과외 수강 New 영스파대구 2018-07-22 19:15:01 72
36630 코빅 개그 아이돌 코쿤KOKOON은 누구인가? New 청람물류 2018-07-22 19:13:49 60
36629 tvN 대탈출 1화 리뷰 및 분석 New 느루 2018-07-22 18:11:28 56
36628 일산에어컨설치로 유명한 에교 New EB 2018-07-22 18:10:45 75
36627 마블 가디언즈 오브 갤럭시 시리즈 감독 제임스 건 관련 소식 New 앤드류 2018-07-22 18:10:10 53
36626 소아성애자 논란으로 해고된 가오갤 3의 감독 제임스 건 New 아로니안 2018-07-22 18:09:30 61
36625 가까운 양평한화리조트 1박2일 먹고 놀자 여행 New 서빈엄마 2018-07-22 18:08:32 47
36624 그것이 알고 싶다 이재명은수미국제마피아단 조폭 연루설 New 깜상 2018-07-22 18:07:01 46
36623 김성훈도자기 4인 홈세트 후기 New 여정 2018-07-22 18:06:47 59
36622 김성훈 10대 경남도의회를 마무리하며... New 김성훈과더불어함께 2018-07-22 18:05:49 51
36621 MBC 예능 두니아 평가 New 슢스 2018-07-22 18:04:45 47
36620 또나의 그림 일기 두니아 처음 만난 세계 New 소나여우 2018-07-22 18:04:32 43
36619 런닝맨 피자 그 유명한 레스토랑이 대학로에 있었군 New pb이로 2018-07-22 17:02:00 79
36618 런닝맨 피자 대학로 랍스타피자 핏제리아오에서 즐기기 New 미소로 2018-07-22 17:00:35 48
36617 미션 임파서블 폴아웃으로 돌아온 헨리 카빌의 슈퍼맨 비화 New 아로니안 2018-07-22 16:59:23 64
36616 미션 임파서블 폴아웃 레드카펫 직캠 및 후기헨리 카빌 위주 New 도아 2018-07-22 16:58:11 52
36615 도심 속 1박 2일 휴가지 의왕 가볼만한곳 왕송호수 캠핑장과 스카이레일 New 딱따구리 2018-07-22 16:57:26 48
36614 남해 독일마을원예예술촌1박2일 여행 New 초록바다 최양훈 2018-07-22 16:56:00 76
36613 영화 아수라 영화 속에서 암시한 현실들. New 나무처럼 2018-07-22 16:54:53 51
36612 방송인 박경림의 청춘특강 from. 부산창조경제혁신센터 고용존 New 여니연연 2018-07-22 16:53:56 50
36611 이승기. 양세형. 이상윤. 육성재의 버스킹 강연이 감동적이었던 집사부일체 설민석편 New 여름소나기 2018-07-22 16:53:19 64
36610 긴머리 굵은 웨이브펌 #홍대 그라티아 가희 New 빈슨생 2018-07-22 15:50:55 46
36609 가희 남편 양준무 아들 양노아 슈퍼맨이 돌아왔다 둘째출산이제네식구. New Marius 2018-07-22 15:49:31 44
36608 코스트코 공세 7월 8월 휴무일 할인상품 이동식 에어컨도 파네요 New 마이쭈 2018-07-22 14:47:25 72
36607 서울 날씨 / 긴급재난문자 / 이마트 / 생크림파이 / 닭볶음탕 / 닭백숙 / 러쉬 허니 아이 워시드 더 키… New 푸른달 2018-07-22 14:46:10 47
36606 이재명 그것이 알고 싶다. 조폭유착설 New 다큐강 2018-07-22 14:45:26 44
36605 당신의 하우스헬퍼 하석진 패션 훈남정음 남궁민 옷 # 에피그램 니트 New 톡톡튀는 스타일 2018-07-22 13:43:18 83
36604 캐리어 이동식 에어컨 가격 할인후기참고 New 사월 2018-07-22 13:41:54 45
36603 이동식 에어컨샀다 New 멜로 2018-07-22 13:40:23 52
36602 서울 날씨 맑음 New MINJUNG 2018-07-22 13:39:40 54
36601 대구 근대골목투어 ②코스 이상화고택 청라언덕 3.1만세운동길 탐방기 New 준또 2018-07-22 12:36:25 64
36600 참외밭 참외 풍경 New 풀도랑 2018-07-22 12:35:21 76
36599 SBS 그것이 알고싶다 파타야 살인사건 관련 성남 조직폭력 이재명 은수미 유착 의혹.코마트레이드 이준석 New 바람처럼 2018-07-22 12:34:01 59
36598 아수라 이야기 New 천왕성 2018-07-22 12:33:08 59
36597 신기한 이색학과 소개 얼굴경영학과 New 공부도우미 2018-07-22 12:32:31 46
36596 조폭출신 코마트레이드 이준석 대표 이재명경기도지사의 블로그 글..그것이 알고싶다 팩트체크? New 곰비임비 2018-07-22 11:30:01 83
36595 악동 뮤지션 사람들이 움직이는게 노래듣기/가사 New 백규 2018-07-22 11:28:37 67
36594 그래도 아수라는 존나 재밌다.... New 제인 2018-07-22 11:28:20 73
36593 이재명 조폭연루의혹 코마트레이드와 은수미 그것이 알고싶다 New 종합법률사무소예솔 2018-07-22 10:26:14 66
36592 180716 인기가요 트와이스 사나 DANCE THE NIGHT AWAY DTNA 움짤 New 소설같은세상 2018-07-22 10:24:49 68
36591 추신수 52경기 연속 출루 성공 New SOLJINE 2018-07-22 10:22:53 65
36590 이마트 트레이더스 안산점 이마트 트레이더스 맛있는 식품들 푸드코트 7월 휴무일. New 전통보리차 2018-07-22 09:21:07 65
36589 홈플러스 맥주 할인정보 독일 슐로스펠츠 라거 마트 휴무일. New 맛있는여행 2018-07-22 09:19:59 74
36588 조폭과 정치인의 유착관계 <그것이 알고 싶다>에서 세세하게 짚었다 이재명 vs 성남국제마피아조직원 출신 이준… New 카이로스 2018-07-22 09:19:25 60
36587 45번째 만렙은 아수라 New 카르마 2018-07-22 09:19:16 68
36586 2월 이용자 후기 인터뷰 주디스코박스 이준석 대표 New 창업진흥원 2018-07-22 08:16:35 62
토토사이트 토토사이트 사설토토 토토사이트